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English Breakfast Broken

Saveur : Boisé – léger goût de noisette – mûre

Ingrédients : Mélange de différents thés Assam et Ceylon. Tasse jaune dorée et une liqueur hautement aromatique.

Poids : Sachet de 50 gr

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TEMPS D’INFUSION

3-5 min

DOSAGE

12 g/l

TEMPERATURE

100°C

Histoire et Origine

English Breakfast Broken est un type de thé noir qui est généralement utilisé pour préparer le fameux petit-déjeuner anglais. « Broken » fait référence à la taille des feuilles de thé utilisées pour fabriquer ce thé – elles sont brisées en petits morceaux pour faciliter l’infusion. Le thé English Breakfast Broken est un mélange de différentes variétés de thé noir, généralement issues de l’Inde, du Sri Lanka et de l’Afrique, qui ont été soigneusement composées pour créer un goût équilibré et robuste.

Le thé English Breakfast Broken a une saveur corsée et stimulante, avec des notes maltées et une légère amertume. Il est souvent apprécié avec un peu de lait et de sucre pour adoucir la saveur forte. Ce thé est également couramment utilisé dans la cuisine pour aromatiser des recettes telles que les gâteaux et les biscuits.

Valeur nutritive

100 ml de thé* contiennent en moyenne

Sodium: < 0,01 g

Valeurs nutritionnelles: 0,4 g

Sodium: < 0,01 g

Energie: 8 kJ / 2 kcal

Graisse: < 0,01 g

Sucre: < 0,01 g

Hydrate de carbone: < 0,01 g

* pour une infusion de 3 g de thé avec 200ml d’eau

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